O nosso Couvert
Sugestão do Chef, Manteiga aromatizada& paté de cenoura algarvia
€ 3.50 por pessoa
Vamos Começar?
Amêijoas da Ria à Bulhão Pato €19.00
Carpaccio de Beterraba V € 5.50
Folhado de queijo de cabra, marmelada de lima e
hortelã e mel aromatizado com hortelã
€10.50
Tempura de Couve-Flor V € 7.00
Camarão Selvagem Frito com Picante Flambeado €15.00
Tábua de Queijos Sortido de queijos, marmelada de lima, mel e tostas €12.00
Cocktail de Camarão envolto em salada e molho cocktail,
acompanhado de camarão grelhado
€ 12.00
As Sopas
CANJA DE GALINHA AO SEU GOSTO ARROZ OU MASSINHA €5.40
Creme de legumes da época €4.20
Pratos Principais
Do Mar
Arroz de Tamboril e Camarão da nossa praça, tomate, pimentos, coentros e Camarão. €21.00
BACALHAU COM NATAS GRATINADO € 21.00
Xarém de ameijoas e Camarão, ameijoas da ria formosa e camarão envoltos em polenta de farinha de Milho
€ 22.50
Espetada de Salmão acompanhada de Batata nova salteada em azeite e alho
€19.50
fILETE DE ROBALO EM MOLHO DE AZEITE, COENTROS, LiMãO E ALHO, SERVIDO COM BATATA NOVA SALTEADA E LEGUMES €23.00
Camarão Tigre Gigante Selvagem servido com Rizotto de camarão e espargos €55.00
Da terra
Peito BOCHECHAS DE PORCO PRETO, SERVIDAS COM PURE DE BATATA E ERVA DOCE €18.50
Lombinho de Porco Preto em cama de puré de ervilhas, molho mostarda e batata wedges €21.50
Peito de Frango Recheado de espinafres e queijo em molho de tomate e cerveja e servido com arroz basmati €16.50
Bife “Fillet Mignon” de vaca Servido com molho de cogumelos ou pimenta, espargos e batatas fritas €31.50
hamburguer francesinha de novilho, recheado com elementos da francesinha linguiça, fiambre, queijo, e ovo, em pão de brioche e molho da francesinha €16.50
Bife à Portuguesa Tradicional
Vazia Angus, Servido com batata frita às
rodelas, presunto e ovo estrelado €18.00
Secretos de Porco Preto
Servido com Arroz de Feijão €17.50
Costoletas de Borrego
Servidas com molho de menta e
acompanhadas de batata gratin €23.50
Os Nossos Pratos Vegetarianos
RIZZOTTO DE COGUMELOS, ESPARGOS & TRUFAS €18.00
Hamburguer Vegetariano Caseiro c/ batata frita € 16.50
Caril de Legumes c/ arrozbasmati €17.50
Para as crianças...
Filete de peixe panado com arroz ou batata frita €7.50
Bife de Frango, ARROZ OU BATATA FRITA €6.50
Esparguete à bolohensa - €7.50
Os nossos doces...
“Crumble de Maçã” com leite creme €6.70
Pera Bêbeda, crumble e Sorbet de lima €5.20
Bolo de chocolate quente com gelado de baunilha €6.70
Mousse de Chocolate Caseira €4.50
Torta de laranja do algarve €5.50
Cheese cake de lima €6.50
BACALHAU COM NATAS GRATINADO
cARPACCIO DE BETERRABA
COCKTAILS DE CAMARÃO DIPLOMATICO
FILLET MIGNON COM MOLHO DE PIMENTA OU COGUMELOS, SERVIDO COM ESPARGOS SELVAGENS E BATATA FRITA
