Bom local. Boa comida.

Um bom lugar para comer.

“Redefinindo a tradição com um toque inovador”.

Descubra o Bom Ambiente do Diplomático.

Embarque numa aventura gastronómica com a Diplomático, onde cada prato é uma sinfonia de sabores que complementam as nossas excecionais bebidas. Deixe-se envolver pela combinação perfeita de uma cozinha deliciosa e bebidas finamente trabalhadas, criando uma experiência culinária que transcende o comum.

No Diplomático, acreditamos na arte de juntar as pessoas à mesa, criando memórias que permanecem como as notas persistentes das nossas requintadas bebidas. O nosso compromisso com a qualidade e a inovação estende-se para além do copo, convidando-o a descobrir a harmonia culinária que se desenrola quando a comida excecional se encontra com as bebidas extraordinárias.

Um Lugar Acolhedor

Para fazer com que todos que entram no estabelecimento se sintam em casa e encontrem o seu ambiente.

Atmosfera relaxante.

Refugie-se no nosso exclusivo de vegetação e longe da multidão. 

Música ao vivo e performances todas as noites de sexta-feira!

O Nosso Menu

Relaxe. Beba. Coma.

“A boa comida é frequentemente, até mesmo na maioria das vezes, comida simples.”  Anthony Bourdain.

Couvert - uma SUGESTÃO DIÁRIA DA NOSSA CHEF 3.50P.P.

Pergunte-nos…

CAMARÃO SELVAGEM FRITO -€15.00

Picante Flambeado

XARÉM DE CAMARÃO E AMEIJOAS 16.00

Da Ria Formosa

PÚCARA DE FRANGO - 14.00

Pastinaca, cogumelos e batata nova

AMEIJOAS DA RIA FORMOSA À "BULHÃO PATO" - €18.50

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POLVO ASSADO - 22.00

Puré de batata doce, salteado de couves, espinafres e bacon

PERNIL DE CABRITO ASSADO - 21.00

Batata nova e migas de chouriço

ENSOPADO DE BORREGO - 16.50

Servido c/ pão frito

Testemunhos

O que os nossos clientes dizem

A minha recente visita ao Diplomático deixou-me completamente impressionada. A atmosfera era elegante, mas convidativa, preparando o cenário para uma experiência gastronómica memorável. O menu apresentava uma seleção fantástica de pratos e os sabores eram excecionais.
Quer seja um entusiasta da gastronomia ou apenas procura uma refeição notável, o Diplomático é uma joia culinária que não deve perder.
Emma Odinson
O Diplomático superou todas as expectativas! O menu é uma obra de arte culinária, oferecendo um equilíbrio perfeito de sabores e texturas.
A atenção aos ingredientes de qualidade e apresentação foi evidente em cada prato.

O ambiente é sofisticado, tornando-o o local ideal para uma noite especial.
Uma experiência gastronómica excepcional que mal posso esperar para repetir!
Dian Annakin
Jantar no Diplomático foi uma verdadeira delícia! Desde o ambiente acolhedor aos sabores requintados, cada momento foi uma viagem culinária. A apresentação de cada prato foi uma obra de arte e a atenção aos detalhes por parte da equipa tornou a experiência verdadeiramente especial.
Um lugar imperdível para quem procura desfrutar de uma experiência gastronómica de primeira linha.
Kyle Smith

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