Bom local. Boa comida.
Um bom lugar para comer.
“Redefinindo a tradição com um toque inovador”.
Descubra o Bom Ambiente do Diplomático.
Embarque numa aventura gastronómica com a Diplomático, onde cada prato é uma sinfonia de sabores que complementam as nossas excecionais bebidas. Deixe-se envolver pela combinação perfeita de uma cozinha deliciosa e bebidas finamente trabalhadas, criando uma experiência culinária que transcende o comum.
No Diplomático, acreditamos na arte de juntar as pessoas à mesa, criando memórias que permanecem como as notas persistentes das nossas requintadas bebidas. O nosso compromisso com a qualidade e a inovação estende-se para além do copo, convidando-o a descobrir a harmonia culinária que se desenrola quando a comida excecional se encontra com as bebidas extraordinárias.
Um Lugar Acolhedor
Para fazer com que todos que entram no estabelecimento se sintam em casa e encontrem o seu ambiente.
Atmosfera relaxante.
Refugie-se no nosso exclusivo de vegetação e longe da multidão.
Música ao vivo e performances todas as noites de sexta-feira!
O Nosso Menu
Relaxe. Beba. Coma.
“A boa comida é frequentemente, até mesmo na maioria das vezes, comida simples.” Anthony Bourdain.
Sugestão do Chef, Manteiga aromatizada& paté de cenoura algarvia €3.50P.P.
Camarão Selvagem Frito com Picante Flambeado €15.00
Folhado de Queijo de Cabra com marmelada de lima e hortelã e molho de mel aromatiado com hortelã e salada €10.50
Xarém de ameijoas e Camarão ameijoas da ria formosa e camarão envoltos em polenta de farinha de trigo € 22.50
Amêijoas da Ria à Bulhão Pato €19.00
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Lombinho de Porco Preto em cama de puré de ervilhas, molho mostarda e batata wedges €21.50
Bochechas de Porco preto Servidas com Puré de batata & erva doce € 18.50
Arroz de Tamboril e Camarão da nossa praça, tomate, pimentos, coentros e Camarão. €21.00
Testemunhos
O que os nossos clientes dizem
Quer seja um entusiasta da gastronomia ou apenas procura uma refeição notável, o Diplomático é uma joia culinária que não deve perder.
A atenção aos ingredientes de qualidade e apresentação foi evidente em cada prato.
O ambiente é sofisticado, tornando-o o local ideal para uma noite especial.
Uma experiência gastronómica excepcional que mal posso esperar para repetir!
Um lugar imperdível para quem procura desfrutar de uma experiência gastronómica de primeira linha.
